Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce froide à la tomate (pour accompagner les poissons) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce Manon (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Trempette succulente pour légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Mayonnaise, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filet de sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au beurre à ma façon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pili-pili (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Miel, Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à l'échalote et au vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux cacahuettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron vert, Echalote, Huile, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Concombres à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Echalote, Menthe, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Trempettes aux légumes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Mayonnaise, Persil, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huîtres chaudes aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Daurade à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Daurade, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sauce blanche à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailes de raie en sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Crème, Echalote, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de lentilles aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Echalote, Farine, Lentilles, Olives noires, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes à la sauce d'huître (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salsa rosa du chef Groleau (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Parmesan, Sauce tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce Coco-Vanille (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lait de coco, Poivre, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce rosée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Oignon, Parmesan, Sauce tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe tonkinoise à TiBo (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Sauce pimentée, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steaks aux échalotes et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bavette à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bavette de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Onglet à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Onglet de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de lentilles au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile de tournesol, Lentilles, Moutarde, Saumon, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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