Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuillères Apéritives d'Espadon à l'Avocat (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Coriandre, Echalote, Espadon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté d'asperges vertes aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Confiture d'échalote (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Moutarde, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce tomate aux échalotes et à la viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce choron (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canneberge, Céleri, Crème, Crème de champignon, Dinde, dindon, Echalote, Gélatine, Mayonnaise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas aux échalotes à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur sauce échalote/paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres Chaudes au Camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Camembert, Crème, Echalote, Epinard, Gros sel, Huître, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Escalopes de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope de veau, Miel, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Endives Poêlées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Endive, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Sauce soja, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte et st jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de crevettes aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de truite avec sauce à la courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Courge, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au gingembre et au soja au parfum de chine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de saumon à Calylou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fromage en tranche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Rôti de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau à la farce d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Saumon, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles Sautées Au Buf & Champignons Noirs (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Carotte, Champignon, Echalote, Petit pois, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte Cantal et Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cantal, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes aux bolets et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bolet, Crème fraîche, Echalote, Nouilles, Pâtes, Poivre, Romarin, Roquefort, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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