Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavé de Sandre de Loire au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre blanc, Sandre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Courgette, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce bordelaise maigre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Hareng, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce béarnaise et contrefilet (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Emincé de poulet aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Petit pois, Poulet, Safran, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ris de veau et volaille à la saveur de truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pintade - Pintadeau, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauce au bleu (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Mayonnaise, Moutarde, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Sauce Balsamique (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Sauce au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron jaune, Echalote, Estragon, Fromage blanc, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Hoummous facile a l'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Paprika, Piment, Pois chiches, Tabasco, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de tomates et chèvre frais au vinagre de noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce pour crudités à la faisselle (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Echalote, Faisselle, Huile d'olive, Poivre, Raifort, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tagliatelles aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Ecrevisses, Farine, Oignon, Safran, Tagliatelle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tartinade au thon à la Céline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Echalote, Fromage à la crème, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette au fromage blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Fines herbes, Fromage blanc, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce béchamel express (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Echalote, Farine, Farine de blé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Sauce poivron tomate pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade tomates, maïs, surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fraîche, Echalote, Maïs, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce béarnaise régime (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Estragon, Fromage blanc, Moutarde, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lait de soja, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrine de tartare aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lait de soja, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au thon (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Echalote, Fromage blanc, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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