Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules a la biere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Fécule de pomme de terre, Moules, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté d'asperges vertes aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confiture d'échalote (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Moutarde, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavés de saumon au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce Genevoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Poivre, Sauce brune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte à la viande et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Jaune d'oeuf, Menthe, Pâte feuilletée, Piment, Sauce tomate, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce tomate aux échalotes et à la viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Andouillettes gratinées au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées à la reine aux st-jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Paprika, Persil, Safran, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce choron (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cidre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites ardennaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lardons, Oignon, Truite, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canneberge, Céleri, Crème, Crème de champignon, Dinde, dindon, Echalote, Gélatine, Mayonnaise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas aux échalotes à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Diots très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Chou, Diot, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard Mulard, sauce au chocolat et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Chocolat, Echalote, Magret de canard, Orange, Porto, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur sauce échalote/paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la sauce basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres Chaudes au Camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Camembert, Crème, Echalote, Epinard, Gros sel, Huître, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Escalopes de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope de veau, Miel, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de lotte sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon farci à la tiprof (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Cheddar, Crevettes, Echalote, Fromage râpé, Poivron vert, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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