Les mots retenus sont les suivants : sauce, creme, fraiche, morilles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret grillé et sa sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème liquide, Magret de canard, Morille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gigue de dinde aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Morille, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet aux morilles et chimay bleue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Farine, Morille, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Paupiette de poulet au boudin blanc et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Boudin blanc, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Morille, Pintade - Pintadeau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chapon au vin de paille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème fraîche, Echalote, Marrons, Morille, Riesling, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé d'autruche aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème liquide, Morille, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Magrets sauce au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile de tournesol, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Morille, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de Poulet Fermier d'Auvergne à l'Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Morille, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits soufflés de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet de bresse au miel à la crème aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lait, Miel, Morille, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tournedos d'autruche et morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Géline de touraine à la lochoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Morille, Oignon, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos d'autruche aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Fines herbes, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de sole aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon truffé aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon au vin de paille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Chapon, Crème fraîche, Echalote, Marrons, Morille, Riesling, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Huile, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce crémeuse aux morilles (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Jus de citron, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.