Les mots retenus sont les suivants : sauce, creme, fraiche.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflé d'artichauts à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Oeuf, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choux de Bruxelles à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Choux de Bruxelles, Crème fraîche, Farine, Lait, Margarine, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de dés de capitaine aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Framboise, Huile, Oignon, Poivre blanc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce mouclade d'aunis (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre au four sauce fraîcheur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Fromage carré frais, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte tomates basilic chevre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Pesto, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre à la braise (à la fransou) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème liquide, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de bananes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Banane, Caramel, Crème fraîche, Huile d'olive, Paprika, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de patates douces à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Lait, Paprika, Patate douce, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges assaisonnées d'une sauce épicée à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Asperge, Avocat, Citron, Cognac, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chouquettes au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes carottes-pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de brocoli (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Gruyère, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oranges sauce au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Citron, Crème fraîche, Lait, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poireaux Sauce Mousseline à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Frites au fondu de saint marcellin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan de potimaron aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce blanche aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes en sauce végétarienne onctueuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème liquide, Pâtes, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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