Les mots retenus sont les suivants : sauce, capres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes sauce italienne à la morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Câpres, Court-bouillon, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Olive, Olives noires, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de dinde aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Câpres, Cerfeuil, Dinde, dindon, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Huile d'olive, Margarine, Poivre, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roussette girondine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Roussette, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Seiches sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Piment doux, Poivre, Seiche, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Seiches sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Piment doux, Poivre, Seiche, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuissot de chevreuil aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Câpres, Chevreuil, Echalote, Fécule, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au vinaigre et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts sauce gribiche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Scampis à la crème de poivrons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Scampis, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâte de lotte à la sauce aurore de la marquise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Levure chimique, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâte de lotte à la sauce aurore de la marquise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Levure chimique, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dorade au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Concentré de tomates, Daurade, Fenouil, Harissa, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles à la tomate et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Anchoïade provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Betterave, Câpres, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Râble de lapin aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Carotte, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Râble de lapin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Spaghetti du soleil aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mousse au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Vitello Tonnato (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Blanc de volaille, Câpres, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mayonnaise, Poivre, Sel, Thon, Thym, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin 'con salcetta di venezia' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Romarin, Sauge, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vitello tonnato (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Thon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de Sole au Pavot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Citron, Jus de citron, Margarine, Noix, Olive, Olives noires, Pavot, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Haché menu de st jacques et dorade à l'huile de sésame, avruga et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Câpres, Ciboulette, Daurade, Estragon, Huile de sésame, Noix de Saint-Jacques, Olive, Persil, Sauce soja, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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