Les mots retenus sont les suivants : sauce, brune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Marinade de Viande à la Bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Echalote, Gingembre, Harissa, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Echalote, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce brune, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gateau de crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crabes, Margarine, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce brune facile (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Consommé de boeuf, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Atriaux en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Semoule aux trois saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Coriandre, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Paprika, Sauce brune, Saumon, Saumon fumé, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de veau à la st feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce brune (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Farine, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vite fait au steak haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron jaune, Sauce soja, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet Ananas-Soyo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Noix, Oignon, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz frit au poulet délicieux (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Huile, Margarine, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Raisins secs, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dinde aux champignons frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Cuisse de dinde, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Jambonneau rôti au sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Clou de girofle, Haricot vert, Jambon, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnades de boeufs à la moutarde et confiture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Confiture de fraises, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Carbonnades de boeufs à la moutarde et confiture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Confiture de fraises, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Poulet au gingembre (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Sauce brune, Sel, Sucre roux, Tapioca (ou fécule de manioc), Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 495 minutes.
Pommes de terres welsh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de volaille, Cheddar, Crème fraîche, Herbes de Provence, Laitue, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème liquide, Fumet de poisson, Houblon, Jaune d'oeuf, Laitue, Lotte ou Baudroie, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Feta, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pain, Pain pita, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boullette gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits soda, Champignon, Chapelure, Fromage en tranche, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce brune, Sel, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf improvisé de Nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Sauce brune, Soupe de tomates, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté potiron courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Crème, Poivre, Potiron - Citrouille, Sauce soja, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Entrecôtes à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Entrecôte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de tournesol, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous de lotte aux épices et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Coriandre, Crème fraîche, Graine de couscous, Graine de sésame, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Miel, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.