Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nouilles, sauce 3 viandes et bacon (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Boeuf, Bouillon de poulet, Céleri, Nouilles, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thiebou yap (riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de bœuf aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Feta, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nouilles chinoises de Tonette (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cassonade, Céleri, Champignon, Macaroni, Mélasse, Oignon, Poivre, Poivron, Porc, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la moutarde au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Jus de citron, Moutarde, Persil, Pomme de terre, Poulet, Raifort, Sauce soja, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de viande en sauce chipotle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cumin, Gros sel, Huile végétale, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de viande à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Fécule, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Pêche, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc à l'orange et au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Raisins secs, Rôti de porc, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Jarret de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gnocchis à la courge inratables (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Courge, Crème liquide, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Boeuf mode (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Curry de boeuf aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Citron, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce à spaghetti sucrée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carbonnade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Ragoût de bœuf aux légumes, cuit au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Laurier, Navet, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf bourguignon d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boeuf, Bolet, Bouillon de boeuf, Cèpes, Champignon, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Macreuse, Oignon, Poitrine fumée, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Gingembre, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pho (Soupe Vietnamienne au Boeuf et aux Nouilles de Riz) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Ciboulette, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Menthe, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Pousses de soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot-au-feu en gelée de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Gélatine, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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