Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Roast beef au jus moutarde et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf sauté avec légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de coeurs de céleris braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Laurier, Moëlle de boeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tête de veau citronnée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Citron, Court-bouillon, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tête de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gigot d'agneau braisé sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Gigot d'agneau, Lard, Laurier, Miel, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Conserves de cassoulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Flageolet, Gigot d'agneau, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Laurier, Romarin, Sauce tomate, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cigares au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou, Jus de tomates, Oeuf, Oignon, Riz, Sauce Worcestershire, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 174 minutes.
Roulades de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Moutarde, Oignon, Piment, Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf à la sauce balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Marsala, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf à la sauce balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Marsala, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 212 minutes.
Côtes levées à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Ketchup, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Boeuf braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Queue de boeuf à l'étouffée de russie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chou blanc, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Pomme de terre, Queue de boeuf, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boeuf miroton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Concentré de tomates, Cornichon, Farine, Huile, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouillon de fondue chinoise à la Eric (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Consommé de boeuf, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauce chili, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Courgette farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Courgette, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fuji Fudji (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce à la viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jus de tomates, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sot-l'y-laisse de dinde aux carottes caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Graisse de canard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau à la compote de fruits rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Foie de veau, Framboise, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Boeuf franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Comté, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot au Feu des Corons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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