Les mots retenus sont les suivants : sauce, blanche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fleurs de courgettes farcies aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Courgette, Epinard, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Rôti de porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Margarine, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet basquaise aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet basquaise aux poivrons verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre noir, Poivre vert, Poivron vert, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caviar d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de boeuf et chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cheddar, Chou-fleur, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sauce blanche, Sauce Worcestershire, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Boudin, Farine, Farine de blé, Gruyère, Jambon, Oeuf, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Filets de soles à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Farine, Fines herbes, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumonières de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Fruits de mer, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquilles de brochet sauce béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brochet, Carotte, Céleri, Court-bouillon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagne au saumon (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème de céleri, Farine, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de poisson au fromage blanc et à la crème aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Merlan, Pain, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilleté au poulet et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Lapin, Laurier, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filets de sole gratinés aux champignons et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Purée sucrée salée d'aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Courgette, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Noix de coco, Piment doux, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Saumon à la strasbourgeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Carvi, Choucroute, Crème, Escargots, Graisse d'oie, Lard, Nouilles, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kaldou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Daurade, Gombo, Huile, Jus de citron, Oignon, Oseille, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saint-pierre d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Câpres, Crème fleurette, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Saint-Pierre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf sauce provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Herbes de Provence, Langue de boeuf, Laurier, Margarine, Noisette, Oignon, Riz, Riz long, Sauce tomate, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf breton sucré et topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon rouge, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Christmas pudding écossais (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Boeuf, Chapelure, Citron, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Pomme, Quatre épices, Raisin, Raisins secs, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 600 minutes.
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