Les mots retenus sont les suivants : sauce, beurre, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de sole orly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Fumet de poisson, Pâte à frire, Persil, Sauce tomate, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce mousseline (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème épaisse, Jaune d'oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon poché et sa sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Citron, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse d'artichaut à l'ail (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Parmesan.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raie en sauce douceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Câpres, Crème fraîche, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de porc citron crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Gruyère, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de soles crêmés au citron sur lit de pommes de terre et langoustines zestées de citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Pomme de terre, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaufres au zeste de citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soles aux petits zestes de citron et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Estragon, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Langouste grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Langouste, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de ravioles croquantes en verrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Huile de friture, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bar gratiné aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Câpres, Citron, Court-bouillon, Pomme de terre, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf stroganoff rapide et bon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sole au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Farine, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flan parfumé à l'olive verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Echalote, Poivre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Sauce aux agrumes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bricks aux Fruits de Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Feuille de brick, Jus de citron, Moules, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Darnes de requin barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Cornichon, Crème fraîche, Huile d'olive, Requin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fonds d'artichaut farcis aux crabes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Cognac, Crabes, Curry ou Cari, Fonds d'artichauts.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de Veau au Beurre de Cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Citron, Escalope de veau, Lait de coco, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de porc sauce cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Piment, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de veau aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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