Les mots retenus sont les suivants : sauce, allegee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de dinde aux épis de maïs façon Chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Dinde, dindon, Epinard, Huile de tournesol, Maïs, Oignon, Pomme de terre, Sauce hoisin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Crème, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Anchoïade minute allégée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchoïade, Anchois, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Coriandre, Fromage blanc, Mayonnaise, Persil, Tomates cerises.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Avocat au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Cerise, Ciboulette, Citron, Echalote, Fromage blanc, Harissa, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pain de thon (micro-ondes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Lait concentré non sucré, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Concombre à la Menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au yaourt (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Crème, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bolognaise de saumon à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Colombo, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coeurs de semoule aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Framboise, Lait, Polenta, Semoule de maïs, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moussaka simple et allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Escalope de poulet sauce moutarde et avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Beurre, Crème, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Wok de concombres et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce au miel et au cumin (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Cumin, Echalote, Lavande, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavarois mousseux aux carambars, ou au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carambars, Caramel, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Lait.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coulis glacé de poivrons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème épaisse, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux st-jacques, poireau et cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâtes fraîches, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Safran, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au parfum de provence (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de poulet aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Amande, Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Crème fraîche, Pomme, Poulet, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade rafraîchissante au chou blanc, pommes et carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Jambon, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés de veau aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Fond de veau, Margarine, Moutarde, Noix, Oignon blanc, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Timbale de choux-fleur au boeuf (allegée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Chou-fleur, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Timbale de choux-fleur au boeuf (allegée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Chou-fleur, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Macaroni sauce aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème, Emmental, Huile d'olive, Macaroni, Noisette, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté minute de porc en blanc et vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Echalote, Huile d'olive, Miel, Poivre, Raifort, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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