Les mots retenus sont les suivants : sauce, allegee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce aux girolles (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de poulet au saumon et comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Comté, Crème fraîche, Gouda, Poulet, Roquefort, Saumon fumé, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dindonneau à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Dindonneau, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dindonneau à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Dindonneau, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes Simplissimes à la Ricotta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Lasagne, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sauce tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin aux speculoos (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème fraîche, Lapin, Oignon, Poivre, Spéculoos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Rôti de porc de dijon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Crème, Cumin, Fumet de poisson, Muscat, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux morilles et au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Morille, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce mille et une saveurs (pour viandes et poissons) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce cocktail allégée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Ketchup, Moutarde, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de volaille au curry en toute légèreté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Entrée aux crevettes et fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème aigre ou sûre, Crevettes, Fromage à la crème, Fruits de mer, Mayonnaise, Mozzarella, Oignon, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade melon, feta, jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Feta, Huile d'olive, Jambon cru, Jus de citron, Melon, Poivre, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de volaille, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chiffonnade de jambon poires et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Jambon, Jus de citron, Noix, Poire, Poivre, Raisins secs, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de st jacques au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème fraîche, Epinard, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cuisses de poulet sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Cuisse de poulet, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au citron vert et pommes de terre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Crème, Estragon, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles sauce au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonières de fruits rouges sauce caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Crème fraîche, Edulcorant, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Mûres, Myrtille, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes saumon crevettes d'emma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Lasagne, Oignon, Poivron jaune, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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