Les mots retenus sont les suivants : salade, roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Farandole de salades aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Crème fraîche, Echalote, Endive, Gruyère, Huile, Jambon, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraicheur aux 3 tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pain de mie, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tapenade, Tomate confite, Tomate verte, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Roquette aux Pêches, Bresaola et Provolone (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bresaola, Huile, Huile d'olive, Miel, Pêche, Pignons, Poivre, Provolone, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Millefeuille de Verdure à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Banyuls, Emmental, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Viande des Grisons, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Bouquet de salade au saumon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Citron, Crème liquide, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Oignon blanc, Poivre, Radis, Radis noir, Roquette, Saumon fumé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de Boeuf et Poires en Vinaigrette de Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Câpres, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Poire, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Fraîcheur aux Tomates et Melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Citron, Citron jaune, Feta, Huile, Huile d'olive, Melon, Orange, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade sucrée-salée au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile, Jus de citron, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Pomme, Raisins secs, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salades ébouriffées au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Ciboulette, Graine de sésame, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petite salade d'été aux crottins de Chavignole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Blé, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Huile d'arachide, Huile de noix, Mâche, Marrons, Moutarde, Oignon rouge, Pain, Pissenlit, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de daurade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Coriandre, Daurade, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Mangue, Piment, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fromage de chèvre gratiné au miel et basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cerise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Miel, Pain baguette, Poivre, Pomme, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Salade d'avoine aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Avoine, Cerise, Jus de citron, Mayonnaise, Miel, Poivre, Poivron jaune, Pomme, Radis, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de saison au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Foie de veau, Foie gras, Haricot vert, Huile d'arachide, Laitue, Moutarde, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sashimi de thon et sauce japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Oignon, Persil, Raifort, Roquette, Salades, Sauce soja, Sucre, Tabasco, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Echalote, Foie gras, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de tomates en tartare, vinaigrette balsamique au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Epinard, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Poireau, Poivre, Pourpier, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de légumes grillés et de polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron, Polenta, Romarin, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confit de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Fines herbes, Graisse de canard, Gros sel, Laurier, Mesclun, Poivre noir, Roquette, Rôti de veau, Salades, Sel, Thym, Veau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Salade de Gnocchi et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Gnocchi, Huile, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Ricotta, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartelettes à l'ail et aux pignons de pin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Beurre doux, Fond de tarte, Haricots secs, Moules, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Pignons, Poivre, Poivre noir, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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