Les mots retenus sont les suivants : roti, veau, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce aux oeufs (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Mousse de salsifis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de veau à la crème de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème, Moutarde, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de veau au paprika et sa crème rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lait concentré, Paprika, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Lait en poudre, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Lait en poudre, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galettes de viande surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vitello tunato - rôti de veau froid au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Purée de petits pois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Petit pois, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Grenadins de veau au rocamadour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigot d'agneau rôti à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Fond de veau, Gigot d'agneau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Savarin de courgettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de veau au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Rôti de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragout de veau à la creme et coquilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rôti de veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Noix, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brocolis aux amandes de michèle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Brocoli, Crème épaisse, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti d'autruche sauce moutarde de meaux à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autruche, Crème fraîche, Fond de veau, Margarine, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.