Les mots retenus sont les suivants : roti, croute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de boeuf en croûte de sel au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de boeuf en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Gros sel, Poivre 5 baies, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Rôti de boeuf en saumure de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Gros sel, Herbes de Provence, Poivre noir, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Tartine savoyarde au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Lard, Pain de campagne, Pruneau, Reblochon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de porc au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouillon de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Maroilles, Poivre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de porc en croûte de pavot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fond de veau, Miel, Moutarde, Pavot, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau en croute à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Pancetta, Pâte feuilletée, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rôti de porc épicé au miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Miel, Moutarde, Paprika, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Céleri, Filet et faux-filet de boeuf, Jambon cru, Lard, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet rôti croustillant et moelleux de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Camembert roti au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Basilic, Camembert, Huile d'olive, Pains grillés, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lanières de porc goûteux en sandwich (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bière, Pain, Paprika, Rôti de porc, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Club au saumon pur délice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Fromage en tranche, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Salades, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée à la Esther B. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Consommé de boeuf, Mozzarella, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Echalote, Foie gras, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon en croûte au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf en croûte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Rosbif.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc en croûte au jambon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jambon, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Rôti de porc, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Citron, Epaule de veau, Lait, Oeuf, Pain de mie.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rosbif de surlonge dans une croûte aux herbes savoureuses (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Mélange d'épices, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Romarin, Rosbif, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.