Les mots retenus sont les suivants : roquefort, bleu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake méditerranéen (tomates, parmesan, roquefort) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Huile d'olive, Laurier, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Parmesan, Roquefort, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumônières de Poires au Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Farine, Fourme d'Ambert, Huile, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poire, Réglisse, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de lapin au bleu et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Râble de lapin, Raisins secs, Roquefort, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cocotte de lapin au bleu et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Râble de lapin, Raisins secs, Roquefort, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Salade tendre au dolcelatte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Avocat, Croûtons, Dolcelatte, Epinard, Huile d'olive, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Roquefort, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Steak au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Calvados, Cognac, Crème, Filet et faux-filet de boeuf, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Roquefort, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade gourmande aux knacks (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'arachide, Jus de citron, Mayonnaise, Miel, Pignons, Poivre, Pomme, Roquefort, Salades, Saucisse de Strasbourg, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de riz au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Calvados, Crème fraîche, Fines herbes, Huile, Laitue, Mayonnaise, Paprika, Poivre, Riz, Roquefort, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
L'aveyronnaise ou l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
L'aveyronnaise ou l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte au bleu et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fond de tarte, Haricots secs, Lentilles, Margarine, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Roquefort, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fougasse aux olives et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fougasse, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lardons, Levure, Levure de boulanger, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte à pain, Pomme, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade ensoleillée coppa et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Coppa, Courgette, Fourme d'Ambert, Gorgonzola, Huile d'olive, Jambon cru, Noix, Origan (Marjolaine), Poivre, Roquefort, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dips et sauces légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchoïade, Anchois, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Ciboulette, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Roquefort, Sel, Sel de céleri, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cake au bleu et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème épaisse, Farine, Farine de blé complet, Levure, Oeuf, Pineau, Poivre, Porto, Raisin, Raisins secs, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade fraîcheur aux légumes et escalopes de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Emmental, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Gorgonzola, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Roquefort, Salades, Thym, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Calzone aux 3 fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Coulis de tomate, Emmental, Farine, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Levure, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Roquefort, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Quiche aux oignons caramélisés, aux épinards et au bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème épaisse, Epinard, Fourme d'Ambert, Haricots secs, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Riz, Roquefort, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade aux 3 fromages, sauce crémeuse à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Cantal, Comté, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Noix, Poivre, Raisin, Raisins secs, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Idées de garnitures de pizza (Signaler un problème)
Non végétarien.
29 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Asperge, Câpres, Champignon, Chorizo, Crème, Echalote, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Jambon, Lardons, Merguez, Mozzarella, Munster, Oeuf, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Poulet, Roquefort, Saumon, Sel, Thon, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Idées de garnitures pour crêpes salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
37 Ingrédients : Ail, Basilic, Camembert, Cancoillotte, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Comté, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Emmental, Escalope de poulet, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lardons, Miel, Morbier, Mozzarella, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Reblochon, Roquefort, Sauce béchamel, Sauce salsa, Saucisse de Morteau, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.