Les mots retenus sont les suivants : romarin, canard.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Patates au gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtes de veau fermier et pascade aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Côtes de veau, Farine, Graisse de canard, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon de porc au foie gras et romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Filet mignon de porc, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oie, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côtelettes de canard et légumes grillés aux senteurs de Provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Canard, Côtelettes, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Cumin, Echalote, Fond de veau, Miel, Romarin, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapon, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Laurier, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Coeurs de canard au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Coeur de canard, Echalote, Fromage blanc, Oignon, Paprika, Piment doux, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de canard au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Asperge, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Canard, Champignons de Paris, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade rôtie en cocotte aux échalotes et pommes rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Foie gras, Graisse d'oie, Lard, Pain de campagne, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux amandes en sauce au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Canard, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de Canard aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Crème liquide, Morille, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au Feu de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Canette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Petit-salé aux lentillons de Picardie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Romarin, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de Magrets de Canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Camembert, Ciboulette, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Romarin, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Velouté de batavia (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Canard, Crème fraîche, Croûtons, Farine, Jaune d'oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets de canard aux figues fraîches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chevreuil des ayernes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Chevreuil, Crème fraîche, Escalope, Foie gras, Gigot d'agneau, Girolle ou Chanterelle, Morille, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Persil, Pleurotes, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Magret de canard aux figues fraiches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La Naissance du Dieu ou Le Canard de Yule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Ciboulette, Citron, Crème, Epinard, Fromage à la crème, Fromage de chèvre, Jus de citron, Lasagne, Noix, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre noir, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.