Les mots retenus sont les suivants : riz, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet velours (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poireau, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto aux asperges et fromage frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Echalote, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poireau, Riz complet.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet amandes poireaux de louloute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Gingembre, Huile, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto babeth (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Margarine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônières de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Huile de sésame, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux saint-jacques et poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au délice de poireaux et de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile de pépins de raisins, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques sauce miel amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème liquide, Extrait d'amande amère, Fécule de maïs ou Maïzena, Miel, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Fondue de poireaux et courgettes au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Courgette, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux poireaux et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de riz aux poireaux parfumé au curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Curry ou Cari, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de volaille au fondu de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poireau, Riz, Riz long.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage julienne classique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Haricot vert, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poireaux safrané (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Morue aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Morue, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Carotte, Epeautre, Huile d'olive, Millet, Oignon, Poireau, Riz, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Pousses de soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté de poireaux au riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cumin, Fromage râpé, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poule au blanc (poule au pot à la normande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème fraîche, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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