Les mots retenus sont les suivants : riz, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulpe et risotto aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Safran, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe d'agneau au riz façon chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Champignons noirs, Fond de veau, Gigot d'agneau, Panais, Poireau, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sole à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Sucre, Tabasco, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sole à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Sucre, Tabasco, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Anguille à la marte gale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anguille, Chapelure, Huile d'olive, Laurier, Olives noires, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotte de saumon du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au poulet et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risoni aux artichauts (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Crème, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Pâtes, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de taureau à la saint gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème fraîche, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillote de poisson à la moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Filet de poisson, Fines herbes, Moutarde, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de poisson à la moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Filet de poisson, Fines herbes, Moutarde, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sole à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Sole, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poireaux farcis au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre noir, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de poisson express au Nuoc Nam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Huile de sésame, Noix, Pangas, Poireau, Riz, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto poireaux, jambon, carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Jambon, Jambon blanc, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de st Jacques et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boursin, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Noix, Parmesan, Piment, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Epinard, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe au thon et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Riz, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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