Les mots retenus sont les suivants : riz, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de boeuf, riz aux oignons et sauce au yourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cumin, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Steaks hachés, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aiguillettes de Canard aux 5 Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Cannelle, Cognac, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Saké, Sauce soja, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouillon de volaille, Coriandre, Crevettes, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de kefta aux pommes de terre et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pain, Paprika, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Biryiani de poulet en rice-cooker (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Ghee, Lentilles, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nems à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Galette de riz, Germes de soja, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet vindaloo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chorba algerienne (recette de ma grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Collier d'agneau, Coriandre, Courgette, Cumin, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Paprika, Pâtes, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Boeuf, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc aux épices (à l'indienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Jus de citron, Miel, Piment, Raisins secs, Rôti de porc, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Curry d'agneau à lâ'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre noir, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Cumin, Fève, Fromage carré frais, Huile, Lait concentré, Oignon, Origan (Marjolaine), Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Polenta-sésame et oignon-miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Filet de poisson, Graine de sésame, Graine de soja, Huile d'olive, Huile de sésame, Lait, Miel, Oignon, Polenta, Riz, Sel, Tofu, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de ris de veau aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Graine de cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Noix de cajou, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Poivron, Raisins secs, Riz, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe chinoise aigre et épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Cinq épices, Cumin, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Haricots coco, Huile, Oeuf, Oignon blanc, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Haricots rouges, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce chili, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Keftedes boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Anis, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fenugrec, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Ouzo, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blanc de poulet à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Haricots rouges, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce chili, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Colombo coco de requin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Colombo, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre 5 baies, Requin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gambas au Curry et à la Papaye (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron vert, Colombo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Papaye, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Colombo, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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