Les mots retenus sont les suivants : riz, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz sauvage à la courgette et à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz au poulet citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crevettes sautées aux epices et leur riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Cannelle, Crème, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Jus de citron, Lait de coco, Persil, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dhal aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Epinard, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Piment, Pois cassés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles st jacques au jurancon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Fumet de poisson, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz masala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Cumin, Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Petit pois, Piment, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de blettes façon feuilles de vigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet Curry Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samoussas de volaille au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Oignon, Piment doux, Poulet, Steaks hachés, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potiron Brésilien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Fines herbes, Oignon, Potiron - Citrouille, Reblochon, Riz, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la coriandre et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Goulasch de boeuf au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au miel et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Cannelle, Citron, Gingembre, Huile, Miel, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cuisse de poulet, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf braisé au riz, aux épinards et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Cumin, Epinard, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
L'authentique chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cumin, Haricots rouges, Oignon, Paleron de boeuf, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Aumônière de kefta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Citron, Cumin, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Riz, Salades, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes d'agneau sauce yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pilaf de mouton aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mouton, Noix de cajou, Poivron rouge, Riz, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson aux épices et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Paprika.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carottes rapidos pour étudiant fauché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Graine de cumin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Merguez du liban (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Merguez, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Riz, Sel, Sumac.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz épicé de l'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cassonade, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Persil, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs à la crème épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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