Les mots retenus sont les suivants : risotto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto thym et parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Courgette, Haricot vert, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Fève, Haricot vert, Huile, Oignon, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabillaud Poêlé au Cumin et Risotto d'Epeautre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Citron jaune, Cumin, Echalote, Epeautre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aux cinq légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de dinde au lard, à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Arancine, de marie de maldormir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Concentré de tomates, Fromage râpé, Gruyère, Oeuf, Orange, Pain, Petit pois, Riz, Riz rond, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gâteau de riz à l'orange et au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Riz, Riz rond, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Jarret de veau à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Risotto de viandes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Côtes de veau, Jambon fumé, Oignon, Persil, Porc, Riz, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto de poulet aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Petit pois, Riz, Romarin, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto de pâtes, courgettes et thon façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Courgette, Crème liquide, Echalote, Fusilli, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Ricotta, Sauge, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Risotto au martini (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Emmental, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Thym, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto de knack (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sauce tomate, Saucisse de Strasbourg, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto de velouté de homard et petits cèpes bouchons (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Huile, Huile d'olive, Poivre, Riz, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto aux aubergines et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto de crevettes et petit crabe gris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crabes, Crevettes, Fumet de poisson, Oignon, Paprika, Parmesan, Piment doux, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pigeonneaux rôtis à l'ail confit, risotto aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Mirabelle, Parmesan, Pigeon, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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