Les mots retenus sont les suivants : risotto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulgour d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Huile, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Homard Breton et son risotto de pâte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champagne, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Oignon, Parmesan, Pâtes, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Risotto champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Curcuma, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Riz, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Calamars (calmars) farcis à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Chapelure, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gambas et Sauce Agrume, Roulés d'Aubergine au Risotto et à la Tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de volaille, Coriandre, Gambas, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Riz, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso bucco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso buco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Osso buco, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fond de volaille, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Riz long, Sel, Sucre semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Risotto crémeux aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Crème liquide, Mozzarella, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de Veau au Jambon de Parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Huile, Huile d'arachide, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Foie gras, Huile d'olive, Noix de muscade, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto golfejuannais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Poivron rouge, Ras el hanout, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto express au thon, amandes et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Brocoli, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Raisins secs, Riz, Sauce soja, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto express au thon, amandes et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Brocoli, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Raisins secs, Riz, Sauce soja, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pesto, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Risotto aux chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Champignon, Chipolatas, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux légumes printaniers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Café, Champignon, Crème, Echalote, Parmesan, Persil, Pleurotes, Poivre noir, Riz, Shiitake, Vin mousseux.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de chicons et curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Curry ou Cari, Endive, Huile d'olive, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Riz, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Foie de volaille, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto Verde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes façon risotto, fèves et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Courgette, Feta, Fève, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux délices d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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