Les mots retenus sont les suivants : rhum, moutarde.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisse de dinde flambée au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Cuisse de dinde, Huile, Moutarde, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce Barbecue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ketchup, Moutarde, Rhum, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de dinde flambées au rhum (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Moutarde, Raisins secs, Rhum, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de dinde flambées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Moutarde, Raisins secs, Rhum, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de grondins en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Grondin, Jus de citron, Moutarde, Rhum, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de crabe aux légumes et sauce au rhum (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Coeur de palmier, Crabes, Huile, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Rhum, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Meli-melo de salades vertes aux avocats et aux crevettes roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crevettes, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Lait de coco, Moutarde, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Tomates cerises, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'été aux crevettes et cœurs de palmiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Citron, Coeur de palmier, Crème, Crevettes, Mangue, Moutarde, Pignons, Poivre, Raisins secs, Rhum, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de thon assaisonnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anchois, Câpres, Ciboulette, Cornichon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Thon, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelet en croute du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Coquelet, Curcuma, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Pomme, Rhum, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Frisée au Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron vert, Coeur de palmier, Crabes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Moutarde, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Rhum, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Beurre aux herbes de mathieu (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre doux, Ciboulette, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron vert, Livèche, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Rhum, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Herbes de Provence, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Semoule, Sucre, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Repas complet. De l'apéritif au dessert... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
41 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Cerise, Chapelure, Citron, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Feta, Feuille de brick, Framboise, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Menthe, Moutarde, Mûres, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Poulet, Praline, Rhum, Riz, Safran, Saint Moret, Sel, Sirop de framboise, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.