Les mots retenus sont les suivants : reste, moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nougat d'époisse aux fruits secs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Amande, Caramel, Crème épaisse, Époisses, Gélatine, Miel, Noisette, Noix de pécan ou pacane, Pâte d'amandes, Salades.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mini Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Emmental, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de moules tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Céleri, Crème liquide, Huile d'olive, Moules, Muscadet, Oignon blanc, Poivre, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Muffins aux noix et au café (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Café, Cassonade, Crème épaisse, Extrait naturel de café, Farine, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins à la crème sure et à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Crème aigre ou sûre, Farine, Lait, Levure chimique, Margarine, Noix, Oeuf, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Muffin ananas-carottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Crème aigre ou sûre, Farine de blé, Levure chimique, Noix, Raisins secs, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins noix de coco coeur coulant au nutella (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Melon, Noix de coco, Nutella, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins à la mélasse et au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Farine, Gingembre, Huile de canola, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mélasse, Oeuf, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Filet de poisson, Gruyère, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins fraises et canneberges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Canneberge, Cassonade, Compote de pommes, Farine, Fraise, Graines de lin, Gruau, Kiwi, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Les escargots de Champagne pris en croûte de pain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Champagne, Chapelure, Ciboulette, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé au surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Crabes, Crème liquide, Farine, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain d'épices aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Citron confit, Farine, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Quatre épices, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau au chocolat du plat pays (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flans au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes au four du poissonnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cerfeuil, Crème fraîche, Haddock, Lait, Moules, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau au chocolat et à la choucroute (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Choucroute, Crème, Essence de vanille, Farine, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caudière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Congre, Crème, Grondin, Laurier, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kouglof (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisin, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kouglof aux raisins de corinthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisin, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crabes, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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