Les mots retenus sont les suivants : reste, chou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe lorraine au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Navet, Oignon, Pain, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de légumes variés à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou vert, Courgette, Gruyère, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Tourte de faisan au choux vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Faisan, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Chou rouge aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Lard, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Carré de porc fumé au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Ma choucroute toute simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Chou, Lard, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Saucisson à l'ail, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Gratin de chou-fleur et brocoli au Saint-Marcellin et lard paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Saint-Marcellin, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentière à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Anis, Carotte, Chou blanc, Curry ou Cari, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poitrine d'agneau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Chipolatas, Chou rouge, Crème, Cumin, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Stir fry de porc aux nouilles (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Filet de porc, Haricots secs, Huile, Huile de sésame, Huître, Miel, Nouilles chinoises, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lamelles de porc au pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de moutarde, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce d'huître, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chou rouge en fête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Cumin, Curcuma, Graine de soja, Huile de colza, Moutarde, Paprika, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Carotte, Chou blanc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou rouge aux lardons, emmental et noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Comté, Emmental, Gruyère, Huile, Lardons, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet sauté aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de Poulet Mariné aux Petits Légumes Colorés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Courgette, Gingembre, Huile de sésame, Noix, Olive, Poireau, Poulet, Sauce tamari, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Cébette ou cive, Chou blanc, Citron, Igname, Madère, Petit salé, Poivre, Porc, Sel, Ti-nain ou poyos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Cébette ou cive, Chou blanc, Citron, Igname, Madère, Petit salé, Poivre, Porc, Sel, Ti-nain ou poyos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de chou à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou vert, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème liquide, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Huile, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe Detox (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou vert, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paris Brest (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Crème pâtissière, Farine, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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