Les mots retenus sont les suivants : recette, legere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux asperges en sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Farine, Lait, Pain, Parmesan, Poivre, Poulet, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gazpacho andalou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concombre, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Purée aux trois légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Chou-fleur, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Endives au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Dinde, dindon, Endive, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Margarine, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cappuccino de crème de homard à l'huile de truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cognac, Crème, Homard, Huile de truffe, Lait, Laurier, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème, Foie gras, Fond de veau, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couronne de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème, Graine de soja, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de noix de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cheesecake aux fraises et chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscuits apéritifs, Biscuits et sucreries diverses, Chocolat, Chocolat blanc, Crème fleurette, Fraise, Fromage carré frais, Noix de coco, Oeuf.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Momotombo (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Café, Châtaigne, Chocolat noir, Cognac, Crème chantilly, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cuisses de poulet et potiron pour Halloween (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chapelure, Ciboule, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Piment, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taboulé milanais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Blé, Citron, Concombre, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mille feuilles aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Crème fraîche, Jus de citron, Oeufs de lump, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Médaillons de Lotte au Citron Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Semoule, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet, sauce au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Concombre, Cumin, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Poivron vert, Poulet, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleau de Printemps au Tourteau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concombre, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives améliorée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Emmental, Endive, Huile, Jambon, Oignon, Olive, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates farcies au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Oeuf, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe verte printanière et légère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Courgette, Laitue, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blé, Crème, Farine, Foie de veau, Oeuf, Persil, Poire, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche légère aux framboises et au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Framboise, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'arachide, Noix de coco, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte sauce rose (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Margarine, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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