Les mots retenus sont les suivants : raz, hanout.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croustillants de pieds d'agneau sur aubergines (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Aubergine, Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile de friture, Laurier, Muscat, Oignon, Pieds d'agneau, Piment, Poivre, Ras el hanout, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Harissa, Navet, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Poulet aux abricots et aux pignons de pin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Raisin, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes d'ailleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Colombo, Gingembre, Jaune d'oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Porc, Ras el hanout, Safran, Sel, Steak, Tabasco.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Couscous biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pigeonneau aux épices, tajines de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Miel, Navet, Oignon, Pigeon, Pois chiches, Poivron rouge, Ras el hanout, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Colin et espadon avec sa sauce aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Colin, Crème, Epinard, Espadon, Farine, Fond de veau, Jus de citron, Oignon, Pâtes, Persil, Ras el hanout, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous tunisien traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivron vert, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte de petits légumes à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Crème liquide, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron rouge, Ras el hanout, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de porc façon mafé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Porc, Ras el hanout, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de porc façon mafé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Porc, Ras el hanout, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Couscous très facile à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Carotte, Céleri, Courgette, Farine, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Navet, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de Couronne d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Citron, Coriandre, Couronne d'agneau, Cumin, Gingembre, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Chou, Cinq épices, Colorants alimentaires, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Epaule d'agneau, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Paprika, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La harira (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Cannelle, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux poivrons et thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Ras el hanout, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Couscous à l'Agneau et au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Navet, Oignon, Pignons, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.