Les mots retenus sont les suivants : rattes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Palmiers au Fromage Frais et Saumon Fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
3 Ingrédients : Fromage carré frais, Pâte feuilletée, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saucisses de Morteau de Gîte aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Huile d'olive, Pomme de terre, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sushis de rattes au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pavot, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeurs de canards gras en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Coeur de canard, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Toffailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte ratte/munster (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Cumin, Munster, Orange, Pâte brisée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de pommes de terre ratte (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Gros sel, Lait, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet ketchup coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Coca cola ou Pepsi Cola, Cuisse de poulet, Ketchup, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pomme-de-terre à l'étouffée de ma grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes de terre sautées à l'ail et au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saint-jacques sautées à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de coques aux pommes de terre Rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Coques, Echalote, Huile d'olive, Oignon blanc, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de rattes aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rattes, fenouil et oignons rouges rôtis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre sautées mascarpone-basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Huile, Mascarpone, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Confit de Légumes Primeurs au Miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Courgette, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de boudin noir aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de lapin à la tapenade et crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crépine de porc, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de lapin à la tapenade et crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crépine de porc, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de dinde rôtie aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de dinde, Cumin, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filet mignon de porc au miel et aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saumon frais mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Carotte, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon rouge, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Homard grillé aux épices fines :-o (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Crème fraîche, Fleur de sel, Gros sel, Homard, Noix de muscade, Poivre noir, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Bar en papillotte à la moutarde et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Poivre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.