Les mots retenus sont les suivants : raisin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet aux mille parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Raisin, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lentilles du Puy en vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cerfeuil, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lardons, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Civet de pintade au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Muscat, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte noix-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Noix, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mulet comme à bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Champignons de Paris, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Mie de pain, Mulet, Muscat, Oeuf, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au safran et au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Endive, Graine de cumin, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lapin, Oignon, Persil, Pomme de terre, Porto, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de veau aux raisins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème aigre ou sûre, Crème épaisse, Echalote, Huile, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisin, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles aux raisins et au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Fécule, Fécule de pomme de terre, Huile, Lard, Madère, Noix de muscade, Pain de mie, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rouleaux Croustillants de Foie Gras, Sauce Pomme-Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Epinard, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme, Porto, Raisin, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Chou vert, Filet mignon de porc, Haricot vert, Huile, Petit pois, Poivre, Raisin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blancs de poulet aux figues, compote d'oignons et raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Curry ou Cari, Escalope, Escalope de poulet, Figue fraîche, Huile d'olive, Muscat, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisin, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petites Brochettes et Sauce au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Citron, Citron jaune, Fromage blanc, Gruyère, Jambon, Jus de citron, Paprika, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincé de poulet au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Blanc de volaille, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Raisin, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galettes de Rognons aux Raisins et aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crépine de porc, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Petit pois, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Raisin, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fruits au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Citron, Jus d'orange, Kiwi, Mascarpone, Miel, Noix, Orange, Pomme, Raisin, Salades, Sucre vanillé, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits d'hiver caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cannelle, Cèpes, Figue fraîche, Huile, Miel, Poire, Pomme de terre, Poularde, Raisin, Semoule, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Canard, Citron, Cognac, Huile, Jus d'orange, Miel, Orange, Pamplemousse, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Mousse de Mascarpone aux Raisins Frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Caramel, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Mascarpone, Muscat, Noisette, Raisin, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de poulet à la mode provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc mariné au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Romarin, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 69 minutes.
Rôti de porc mariné au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Romarin, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à l'arnika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Miel, Oignon, Pomme, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de veau au chutney de pommes Antarès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carré de veau, Chutney, Echalote, Muscat, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Suivant