Les mots retenus sont les suivants : raisin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue d'Emmental aux Deux Boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boudin blanc, Boudin noir, Emmental, Farine, Kirsch, Poivre noir, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de fruits à la pastèque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Jus de citron vert, Melon, Menthe, Pastèque, Pêche, Raisin, Salades, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de fruits au thé et au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Framboise, Groseille, Menthe, Miel, Pêche, Raisin, Thé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte aux deux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rougets en papillote au thym et au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Poivre, Raisin, Rouget, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupe d'automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Figue fraîche, Gin, Noix, Orange, Raisin, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupe d'automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Figue fraîche, Gin, Noix, Orange, Raisin, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Turbot et sa farandole de raisins et d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Poivre noir, Raisin, Sel, Thym, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau au vieux lille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Raisin, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras pôelé au jus de raisin frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie gras, Oie, Pain d'épice, Poivre 5 baies, Raisin, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis au raisin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de Boudin Noir aux Deux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan aux raisins muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Muscat, Oeuf, Raisin, Sucre en morceaux, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Turbot aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile de noisette, Huile de pépins de raisins, Huile de tournesol, Pistache, Poireau, Poivre, Sel, Turbot, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche au Comté et aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Cumin, Fromage blanc, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles aux deux raisins et au muscat doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caille, Cognac, Fond de volaille, Muscat, Noix, Pain, Petit-suisse, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le Poulet Rôti au Raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Huile, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Magret et sa compote pommes-raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Magret de canard, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce aux Oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Raisins secs, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Raisins au vinaigre parfuméco (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Muscat, Noix de muscade, Raisin, Ras el hanout, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte au jambon à la fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Fourme d'Ambert, Jambon, Jambon blanc, Mascarpone, Oeuf, Pâte brisée, Raisin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de chou rouge aux raisins golden (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Citron, Huile, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ma salade d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Huile d'olive, Jambon de Parme, Noix, Poivre, Raisin, Roquefort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouleaux de thon à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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