Les mots retenus sont les suivants : raisin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Cuisse de poulet, Huile de pépins de raisins, Muscat, Oignon, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles farcies au foie gras, sauce aux raisins et sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Caille, Foie gras, Graisse de canard, Lard, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brioches en forme de lapin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Lait, Lapin, Levure de boulanger, Oeuf, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fruits déguisés au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Cerise, Chocolat, Fraise, Huile, Noix, Poire, Pomme, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moelleux noisettes/chocolat de lola sans gluten sans lait (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Gluten de blé, Huile, Lait, Noisette, Oeuf, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles en sauce douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau au vieux lille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Raisin, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blancs de poireaux au fromage doré (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Poivre, Raisins secs, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras pôelé au jus de raisin frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie gras, Oie, Pain d'épice, Poivre 5 baies, Raisin, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de raisins et de figues rôties à la vanille et à la crème caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Crème, Figue fraîche, Lait, Menthe, Oeuf, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte normande aux pommes et aux raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Pomme, Raisin, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie Gras D'oie poêlé à la rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Gros sel, Laitue, Lavande, Oignon, Pétales de roses, Poire, Raisin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Petits pains briochés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Clafoutis au raisin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biche, Endive, Filet mignon de porc, Gros sel, Muscat, Piment, Poivre, Raisin, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biche, Endive, Filet mignon de porc, Gros sel, Muscat, Piment, Poivre, Raisin, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles végétariennes aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cinq épices, Gingembre, Graine de sésame, Graine de soja, Huile, Pâte à wonton, Raisin, Sauce soja.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Faisan vigneron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Faisan, Foie gras, Madère, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Clafoutis au raisin muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Eau de vie, Farine, Lait, Muscat, Oeuf, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nids de cailles au pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Crème fraîche, Lard, Pineau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée de Boudin Noir aux Deux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan aux raisins muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Muscat, Oeuf, Raisin, Sucre en morceaux, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poireaux gratinés aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Citron, Huile d'olive, Noix, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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