Les mots retenus sont les suivants : queues, lotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte moresque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Curry ou Cari, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bourride a la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laitue, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Queue de lotte aux petits légumes au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte à l'américaine de mamie léa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Brochet, Coulis de tomate, Crevettes, Huile, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Crème fleurette, Lait, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte à l'ananas façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus d'ananas, Lotte ou Baudroie, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron vert, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Queues de lotte à la moutarde et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Banane, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pomme, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte façon langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Epinard, Haricots secs, Huile, Langouste, Lotte ou Baudroie, Olive, Paprika, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Queues de lotte à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes épinards et lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Epinard, Farine, Fromage râpé, Graine de fenouil, Lait, Lasagne, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Pâtes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lotte aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Lait, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pignons, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pignons, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Lotte et pommes de terre au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte facon jacotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Laurier, Lotte ou Baudroie, Olive, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Lotte facon jacotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Laurier, Lotte ou Baudroie, Olive, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Queue de lotte à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte sauce rose (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Margarine, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.