Les mots retenus sont les suivants : queue, porc, demi, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Minestrone antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Concombre, Graine de bois d'Inde, Igname, Jambon, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Porc, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pot au feu de porc et boeuf à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chorizo, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jarret de porc, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Porc, Queue de cochon, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.