Les mots retenus sont les suivants : quenelles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quenelles économiques de sophie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Boudin, Farine, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles de brochet sauce bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bisque de homard, Brochet, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquette de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Knepfle au fromage blanc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Fromage blanc, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Godiveau à la graisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe aux betteraves du réveillon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Champignon, Jus de citron, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carpe à la maison de france (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carpe, Lard, Sucre, Truffe, Veau, Vin, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les quenelles du fromage blanc de lait de brébis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Fromage blanc, Huile, Lait, Lard, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potage aux riwele (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage aux riwele (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de foie à l'alsacienne lewerknepfles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie de génisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Quenelles de volailles au paprika et crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Huile, Margarine, Paprika, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de farine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de saumon au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caviar, Citron jaune, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles d'avocats au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Citron, Clémentine, Fromage blanc, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles d'avocats au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Citron, Clémentine, Fromage blanc, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles au fromage blanc (=knepple) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nuggets maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chapelure, Escalope de poulet, Fromage carré frais, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles à la semoule (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles de pain aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Jambon, Lait, Lardons, Oeuf, Pain baguette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bisque de homard, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Tabasco, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Les vraies quenelles de grand-mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Moutarde, Oeuf, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coaquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Brochet, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de clémentine, sa gelée d'orange mentholée et son sorbet cacao (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Clémentine, Gélatine, Jus d'orange, Menthe, Orange, Sorbet.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Melon et quenelles de jambon d'ardenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Gélatine, Jambon, Melon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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