Les mots retenus sont les suivants : quart.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Omelette façon japonaise (o-yako don) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Escalope, Oeuf, Oignon, Poireau, Poulet, Riz, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâte de Curry Rouge (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Echalote, Piment.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghetti à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tiramisu aux langues de chat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuit langue de chat, Café, Chocolat noir, Crème fraîche, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini cakes aux cranberries (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Moules, Oeuf, Sel, Sucre semoule, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Kouign amann (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Levain, Levure, Levure de boulanger, Pâte à pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Tarte au Munster et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de tarte, Munster, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés au steak (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème, Fromage en tranche, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pomme-Poire au Jus d'Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citronnelle, Jus d'orange, Miel, Poire, Pomme, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sirop de canne (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Citron vert, Laurier, Orange, Sucre, Thym, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte à l'époisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Époisses, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pignons.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade César au poulet grillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Laitue, Mozzarella, Pain, Parmesan, Poitrine de poulet, Pomme, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe glacée au concombre et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Crevettes, Menthe, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au potiron et menthe mielée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile, Menthe, Miel, Oignon, Potiron - Citrouille, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Aumonière de foie gras aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Calvados, Canard, Feuille de brick, Foie de veau, Oie, Pomme, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Soupe à la citrouille et au tapioca (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gros sel, Lait, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre en morceaux, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en julienne de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Citron jaune, Crème épaisse, Fenouil, Haricots coco, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillants à la tomate et au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Emmental, Feuille de brick, Gruyère, Margarine, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galettes au miel et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème, Fruits confits, Gelée d'abricots, Kirsch, Miel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème, Gros sel, Huile, Lardons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes Farcies au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blinis, Fromage blanc, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marguerites (petits biscuits) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté froid de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Concombre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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