Les mots retenus sont les suivants : puree, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de chou fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chou-fleur, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Farcement classique (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Gruyère, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de légumes aux 3 couleurs express (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Epinard, Gruyère, Haricot vert, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de légumes aux 3 couleurs express (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Epinard, Gruyère, Haricot vert, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de potiron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis de sabeth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Colin, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La Sauvagère, tarte soufflée à la châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée de branches de céleri à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Farine, Lait, Noix de muscade, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavarois de légumes aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Crème fleurette, Haricot vert, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles de carotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapelure, Echalote, Emmental, Oeuf, Parmesan, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à lâ'ananas et aux raisins secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Farine, Levure, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrines de carotte au cumin et roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Cumin, Graine de cumin, Poivre, Roquefort, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de Vitelottes au Hachis de Jambon et Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Graine de sésame, Huile, Jambon, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre à la pâte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Lard, Laurier, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Epaule de veau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chair à saucisse, Epaule de veau, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de porcs aux figues,pacanes et brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brie, Figue fraîche, Margarine, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Purée d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Purée d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Millefeuille Bicolore au Rutabaga et à la Vitelotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Huile d'olive, Lait, Olive, Poivre, Rutabaga, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Confiture de châtaignes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Citron, Confiture, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dinde rôtie au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Poivre vert, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage râpé, Haricot vert, Lasagne, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de legumes (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fromage blanc, Haricot vert, Haricots secs, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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