Les mots retenus sont les suivants : puree, chou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de chou parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflé de chou-fleur et dés de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Farine, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou vert, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Velouté de citrouille au chèvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Crème, Emmental, Fond de veau, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de porc aux cinq parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Coriandre, Coulis de tomate, Farine, Huile, Oeuf, Piment, Porc, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe aux légumineuses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou, Chou-fleur, Epinard, Fève, Lait, Lentilles, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choublaka au chocolat et au carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chocolat, Chou, Chou frisé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Diable au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chou, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cigares au chou à la Esther B. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cassonade, Chou, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Soupe de tomates, Steak, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Saumon Mariné Saisi, Salade de Chou Nappa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Pomme, Salades, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf teriyaki servi sur une purée de pommes de terre douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Entrecôte, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Graine de soja, Huile de sésame, Patate douce, Sauce teriyaki.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou farci à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Chou, Chou frisé, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Riz, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crème de céleri en petit chou (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Céleri, Céleri-rave, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes confits façon si chouan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Concombre, Eau de vie, Gingembre, Haricot vert, Navet, Piment, Poivre, Poivre blanc, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grand aïoli de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Bulot, Carotte, Chou-fleur, Haricot vert, Huile d'olive, Morue, Moutarde, Navet, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Chou vert, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à la selle d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivron rouge, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc au jus de bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Céleri, Chou, Crème, Crépine de porc, Filet de porc, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tom ka (soupe de lait coco) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Gingembre, Jus de citron, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Borchtch de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.