Les mots retenus sont les suivants : preparer, veille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Cumin, Echalote, Fond de veau, Miel, Romarin, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potjevleesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Haricots coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poitrine de porc, Saucisse, Saucisse de Morteau, Saucisson à l'ail, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Navarin toulousain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Epaule d'agneau, Haricots blancs, Navet, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 212 minutes.
Filet mignon de porc à l'avesnoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Huile, Maroilles, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Amuse-bouche moléculaire à la tomate et mozzarella (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Basilic, Bicarbonate de soude, Coulis de tomate, Huile végétale, Mozzarella, Oignon, Piment, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de boeuf en robe de shiso (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Ciboule, Citronnelle, Filet et faux-filet de boeuf, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couronne aux châtaignes, noix et raisins secs (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Châtaigne, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Noix, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tsatziki (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pancakes américains (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de maïs, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Haricots blancs en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Haricots blancs, Huile d'olive, Huile végétale, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartines de chèvre frais et purée de tomates séchées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coulis de tomate, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Pain complet, Persil, Piment, Seigle, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gâteau fromage blanc sans cuisson (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Fruits exotiques, Gélatine, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sangria (espagne) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Limonade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tomates farcies et sauce aux haricots secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cresson, Haricots blancs, Huile d'olive, Mascarpone, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pogne de Mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Pain, Pâte à pain, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rillettes de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tiramisu façon tarte au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fraisier au chocolat (6ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pintade aux truffes accompagnée de sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain baguette, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes barbecue en marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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