Les mots retenus sont les suivants : preparer, veille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau soufflé aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Blanc d'oeuf, Caramel, Crème anglaise, Jaune d'oeuf, Lait, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteaux de noël alsacien ou schwowebredele (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis, Beurre, Cannelle, Farine, Oeuf, Orange confite, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Croustillants au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Margarine, Noix, Pâtes fraîches, Poivre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brunoise de fruits de saison aux deux oranges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Crème chantilly, Eau de fleur d'oranger, Framboise, Jus d'orange, Nectarine, Orange, Pêche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Charlotte aux amandes (russe) de lylu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Biscuits à la cuillère, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde aux 3 fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Dinde, dindon, Oeuf, Persil, Petit-suisse, Pomme, Raisin, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartelettes aux abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cassonade, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Riz rond, Sel, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choux farçis au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Riesling, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Sauce à pizza maison, sans cuisson (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Piment, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de tomates de mamie simone (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Citron, Citron confit, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce mexicaine épicée pour salades des champs ou légumes crus (16ème rencontre) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron jaune, Crème liquide, Escalope de poulet, Oignon, Poivron, Poudre tandoori, Riz, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Coquilles st jacques faciles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie gras fondant sur sa pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cognac, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de pied de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Lentilles, Oignon, Pieds de veau, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisù à l'italienne d'audrey (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Jaune d'oeuf, Kirsch, Mascarpone, Oeuf, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine de mousse au citron et son coulis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Framboise, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Biscuit roulé mascarpone framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Farine, Jambon, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustade gasconne aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Farine, Graisse d'oie, Huile, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lentilles aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Lentilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Cèpes, Crème, Echalote, Huile, Paprika, Persil, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au thon, sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Moutarde, Pâtes, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Fromage carré frais, Jus de citron, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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