Les mots retenus sont les suivants : poulet, sauce, estragon.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Estragon, Paprika, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Coriandre, Crème liquide, Estragon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce bois boudran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Ketchup, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Pâtes au poulet à la dijonnaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Courgette, Crème, Estragon, Lait, Moutarde, Oignon, Pâtes, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poulet aux poires, noix et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Estragon, Gruyère, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Poire, Poivre, Roquefort, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux courgettes, poulet et estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à l'estragon et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Pomme de terre, Poulet, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de volaille aux champignons et riz safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Crème fleurette, Estragon, Huile d'arachide, Oignon blanc, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Divan de poulet sur brocoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Estragon, Farine, Poivre, Poulet, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Estragon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pie de poulet et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème, Estragon, Gros sel, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Moutarde, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet coco : cuisson thaï, parfums variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Escalope, Estragon, Graine de fenouil, Lait de coco, Oignon, Riz, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de poulet et sa sauce cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron vert, Estragon, Huile d'arachide, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Cuisses de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cuisse de poulet, Estragon, Fond de veau, Glaçon, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Pruneau, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pilons de poulet grillés sur BBQ (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Estragon, Huile d'arachide, Jus de citron, Miel, Moutarde, Poivre, Poulet, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce au cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cinq épices, Crème fraîche, Estragon, Fond de volaille, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Estragon, Ketchup, Margarine, Oignon, Poulet, Sarriette, Sel, Sel d'ail, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade de poulet froid à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Endive, Estragon, Gros sel, Poivre, Poivre 5 baies, Poulet, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet froid à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Endive, Estragon, Gros sel, Poivre, Poivre 5 baies, Poulet, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à l'estragon et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Escalope de poulet du moutardier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Escalope, Farine, Huile d'olive, Jus de pommes, Moutarde, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet gaston gérard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignons de Paris, Estragon, Fonds d'artichauts, Laurier, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Paprika, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de dinde à la crème d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de dinde, Estragon, Farine, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.