Les mots retenus sont les suivants : poulet, fume.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Couscous millésium (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Raisins secs.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de pâques (berry) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cerfeuil, Chair à saucisse, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Gombo, Huile d'arachide, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Escalope de poulet, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Piment, Poulet, Sel, Soupe au poulet, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de porc et poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Cognac, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Farine, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mini paupiettes de poulet à la menthe (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapelure, Framboise, Gélatine, Lard, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse, Saucisse de Francfort, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Gumbo de poulet cajun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Rissoles au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Mie de pain, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de fusillis à la dinde et au saumon fumé de Mélanie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amandes effilées, Carotte, Céleri, Cumin, Dinde, dindon, Fusilli, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de pommes, Miel, Poivre, Poivron, Poulet, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chapon farci aux cèpes et noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Chapon, Châtaigne, Cognac, Gésiers, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chorizo, Crevettes, Huile, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre noir, Riz, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cèpes, Echalote, Escalope de poulet, Huile, Lait, Lard, Lardons, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pain, Poivre, Poivre vert, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot-au-feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin noir, Carotte, Chorizo, Chou, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Poulet fermier farci au saucisson de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Estragon, Graine de cumin, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sarriette, Saucisson, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pot au feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Plat de côte, Pois chiches, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot au feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Plat de côte, Pois chiches, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pain surprise surprenant (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
21 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Jambon, Mayonnaise, Mélange d'épices, Menthe, Pain de mie, Piment doux, Poivre, Porc, Poulet, Rillettes de porc, Saumon fumé, Sel, Thon, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poule à la crème de cèpes et chanterelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Crème, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe thaï coco, pétoncles et crevettes, rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Non végétarien.
30 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Avocat, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Citronnelle, Courge spaghetti, Crevettes, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage à la crème, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix de coco, Oignon, Oignon rouge, Pâte de curry rouge, Pétoncles, Piment, Riz, Sauce soja, Saumon fumé, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Idées de garnitures pour crêpes salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
37 Ingrédients : Ail, Basilic, Camembert, Cancoillotte, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Comté, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Emmental, Escalope de poulet, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lardons, Miel, Morbier, Mozzarella, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Reblochon, Roquefort, Sauce béchamel, Sauce salsa, Saucisse de Morteau, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
41 Ingrédients : Asperge, Brie, Carotte, Chou-fleur, Chutney, Citron vert, Coeur de canard, Concombre, Cornichon, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Fenouil, Fromage à raclette, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Gambas, Gouda, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Jambon cru, Lard, Mayonnaise, Moutarde, Mozzarella, Oignon au vinaigre, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Reblochon, Roquefort, Rosette, Salades, Saucisse, Saucisson, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.