Les mots retenus sont les suivants : poulet, chinois.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mo po tofu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Jambon, Jambon blanc, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Riz, Sauce soja, Sucre en morceaux, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux coeurs d'amour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Brocoli, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Pignons, Poivre, Sel, Sel de céleri, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok au poulet sur lit de shii-take et de pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poulet, Prune, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Nouilles, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Porc, Poulet, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles asiatiques croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crabes, Crevettes, Echalote, Graine de soja, Jus de citron vert, Oeuf, Porc, Poulet, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Végétaline, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées croustillantes au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile de sésame, Huile végétale, Oignon nouveau, Pâte à wonton, Poulet, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au citron (recette médiévale) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Clou de girofle, Jus de citron, Lait, Lardons, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chao mein (tahiti) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Filet de porc, Haricot vert, Navet, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de poulet de normandie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chorizo, Concentré de tomates, Epaule de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fumé mayonnaise de lili (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Daikon, Galette de riz, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Navet, Poivre, Poulet, Poulet fumé, Radis, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tom ka (soupe de lait coco) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Gingembre, Jus de citron, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet à la vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Coriandre, Huile d'arachide, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées vapeur poulet crabe (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cochon chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poulet, Riz, Riz long, Rôti de porc, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au vin jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lait, Morille, Persil, Poireau, Poulet, Raisins secs, Shiitake, Vin blanc, Vin jaune.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot-au-feu à la Jambe de Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fleur de sel, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir, Poularde.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Salade fraîcheur aux légumes et escalopes de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Emmental, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Gorgonzola, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Roquefort, Salades, Thym, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet de bresse au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de mines (nouilles) chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Crevettes, Escalope de poulet, Gingembre, Haricot vert, Huile, Nouilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade chinoise au poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade vietnamienne façon anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Coeur de palmier, Crème liquide, Crevettes, Huile d'arachide, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondue chinoise/vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Brocoli, Calamar, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Congre, Cresson, Crevettes, Epinard, Pain baguette, Persil, Poulet, Rognons, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet cocotte grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Fond de volaille, Huile, Lardons, Oignon, Oignon grelot, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Pomme de terre, Poulet, Sucre, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.