Les mots retenus sont les suivants : poule, moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gateaux portugais (Pasteis de Nata) (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Fromage carré frais, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au lait vanillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Riz, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain à Popo (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Lait, Levure, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petits flan de reblochon et mirabelles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Mirabelle, Oeuf, Poivre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté d'asperges aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Velouté d'asperges aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Velouté d'asperges aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté d'asperges aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto jaune aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Moules, Oignon, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'incontournable moelleux au chocolat mi-amer du perroquet vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème glacée, Farine, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
L'Agneau de Pâques (Alsace) ou Osterlammele (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Noisette, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflés chaud aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chartreuse, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflés chaud aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chartreuse, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannelés à la vanille et rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre doux, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau aux zucchinis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Courgette, Farine, Huile végétale, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Vrai-Faux Pim's (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerise, Chocolat noir, Confiture, Farine, Framboise, Huile, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules sucré au miel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Gingembre, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Biscuit rose à ma façon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Colorants alimentaires, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake au Bresse bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cognac, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Noix, Oeuf, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Clafoutis aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème anglaise, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Menthe, Oeuf, Pâte sablée, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parfait glacé aux speculoos & Amaretto (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Cannelle, Caramel, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Spéculoos, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brioche aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Brioche individuelle, Carotte, Champignon, Châtaigne, Farine, Foie gras, Huile de noisette, Lait, Levure, Moules, Noisette, Oeuf, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Babas au Foie de Volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon cube, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème épaisse, Echalote, Farine, Foie de volaille, Huile d'olive, Lardons, Levure, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Poule, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coeurs Fondants sur Crème Anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.