Les mots retenus sont les suivants : porto, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet sauce au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Confiture, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Myrtille, Poivre, Porto, Poulet, Raisin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compotée de Cerise sur Lit de Fromage Blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Cassonade, Cerise, Crème liquide, Fromage blanc, Jus d'orange, Orange, Pignons, Porto, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de foies de volailles aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Foie de canard, Foie de volaille, Foie gras, Pain de campagne, Pistache, Poivre, Porto, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake au jambon fumé et 2 olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon fumé, Levure chimique, Oeuf, Olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saint-jacques aux morilles et au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Huile, Morille, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Emincés de dinde à la crème de poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet Cordon Bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Fines herbes, Fromage en tranche, Huile d'olive, Jambon, Miso, Oignon, Poitrine de poulet, Porto, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Porto, Poularde, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine maison à la marjolaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Foie de porc, Jambon cuit, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Délice de fond de marmite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Citron, Foie gras, Herbes de Provence, Huile d'olive, Morille, Poivre, Poivron, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poularde au citron, champignons et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Porto, Poularde, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Blanquette d'agneau des éboulements à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Brandy, Carotte, Céleri, Crème, Estragon, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Moules crèmées aux haricots plats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coeur de palmier, Crème liquide, Fumet de poisson, Haricots coco, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte anniversaire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture, Crème, Farine, Jus de citron, Lait, Levure, Oeuf, Porto, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles st jacques au porto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce tomate spéciale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Minuit au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat noir, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine aux 2 saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Cognac, Courgette, Crème liquide, Crevettes, Gélatine, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la cerise de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cerise, Confiture, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre, Porc, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de chevreuil en sauce douce des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Chicorée, Citron, Crème fraîche, Endive, Fond de veau, Gelée de groseilles, Myrtille, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Omble chevalier aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Omble, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard sauvage aux baies roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de poulet aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Pistache, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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