Les mots retenus sont les suivants : porto.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de fruits tropicale (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Dattes, Fruit de la passion, Mangue, Orange, Pamplemousse, Porto, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Coriandre, Huile, Oignon, Poivre, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Madère, Oeuf, Porto, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse carotte melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Jaune d'oeuf, Melon, Noix de muscade, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard à la pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Magret de canard, Orange, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à la corbaraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Huile, Margarine, Moutarde, Oignon, Porto, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard rougeot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de saumon aux légumes et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron, Courgette, Poivre, Pomme de terre, Porto, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce cumberland (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gelée de groseilles, Moutarde, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Porto, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin à la moutarde en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lapin, Laurier, Moutarde, Poivre, Porto, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aspic de champignons à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Estragon, Gélatine, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de veau sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Farine, Madère, Oignon, Porto, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confit de cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Canard, Laurier, Poivre noir, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Figues confites aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Emincé de volaille au pain d'épice et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile de pépins de raisins, Miel, Pain, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Ma sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Autres boissons gazeuses, Citron, Cognac, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Porto rouge, Rhum, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Compote de pruneaux au porto (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Citron, Laurier, Noisette, Orange, Porto, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce Cumberland (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Gelée de groseilles, Gingembre, Moutarde, Orange, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vin Chaud de Fête (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cognac, Orange, Porto, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aspic de melon/poires et fraises au porto (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fraise, Gélatine, Jus d'orange, Melon, Menthe, Poire, Porto, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillotes de canard pomme-melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Echalote, Magret de canard, Melon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Figues rôties au porto (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Figue fraîche, Poivre, Porto, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.