Les mots retenus sont les suivants : porto.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aiguillettes de Canard au Chutney de Mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tatin d'échalottes aux St Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile, Jus d'orange, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oie au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Farine, Oie, Oignon, Pain, Poivre noir, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bisque de homard, Cuisse de poulet, Echalote, Ecrevisses, Huile, Olive, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cassolettes de St-Jacques aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Porto, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf olive light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignon, Echalote, Huile, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Souris d'agneau confites au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Souris d'agneau confites au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 454 minutes.
Canard laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Fécule, Levure, Mélasse, Miel, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sangria (espagne) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Limonade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Melon surprise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Banane, Cerises griottes, Fraise, Framboise, Jus de citron, Melon, Pêche, Pomme, Porto, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Langoustine ou scampi, Poivre, Porto, Sauce soja, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de veau à la sauge et au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Porto, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tremblette de chevreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Chevreau, Cornichon, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Scampis au herve piquant sur confiture de poireaux, sirop au vieux porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Cassonade, Confiture, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poireau, Poivre, Porto, Scampis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet sauce aigre-douce à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Pomme, Porto rouge, Poulet, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Le Verger au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Curry ou Cari, Foie de volaille, Groseille, Huile, Mesclun, Pêche, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Cumin, Huile d'olive, Magret de canard, Margarine, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf piquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Gingembre, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Piment, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Consommé chaud au porto (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porto, Queue de boeuf, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au safran et au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Endive, Graine de cumin, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lapin, Oignon, Persil, Pomme de terre, Porto, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mamidou : canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Canard, Citron, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Madère, Orange, Poivre, Porto, Poule, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Canard, Fécule, Levure, Levure chimique, Mélasse, Miel, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pigeon Rôti, Potimarron Grillé et Sauce aux Mûres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile, Huile d'olive, Madère, Mûres, Pigeon, Poivre, Porto, Potimarron, Romarin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Rôti de palette de boeuf à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Huile, Moutarde, Navet, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Porto, Rôti de boeuf, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.