Les mots retenus sont les suivants : porc, salade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes cambodgiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Concombre, Crevettes, Curcuma, Farine, Germes de soja, Huile, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carré de veau à la mode de Gênes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Carotte, Carré de veau, Court-bouillon, Echine de porc, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Petit pois, Pistache, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Veau, Viande de porc hachée, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Epaule de porc, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Sel, Sucre, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes cambodgiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Concombre, Crevettes, Curcuma, Farine, Germes de soja, Germes de soja, Huile, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Escargots à la Bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Court-bouillon, Echalote, Escargots, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Piment, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pastilla de champignons des bois, escargots et pieds de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Escargots, Feuille de brick, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Pignons, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Trompette-de-la-mort, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Clou de girofle, Cochon de lait ou porcelet, Cornichon, Crème, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Gorge de porc, Graisse de canard, Huile, Lard, Madère, Oignon, Pain de mie, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Sauge, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Fajitas la fête méxicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
42 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Citron, Citron vert, Clémentine, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fromage râpé, Gambas, Guacamole, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Porc, Poulet, Riz, Saindoux, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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